Udržitelné podnikání v hotelnictví
Sustainable Business in Hospitality Industry
Typ dokumentu
diplomová prácemaster thesis
Autor
Adam Jonáš
Vedoucí práce
Zadražilová Dana
Oponent práce
Kolínský Ondřej
Studijní program
Projektové řízení inovacíInstituce přidělující hodnost
institut manažerských studiíPráva
A university thesis is a work protected by the Copyright Act. Extracts, copies and transcripts of the thesis are allowed for personal use only and at one?s own expense. The use of thesis should be in compliance with the Copyright Act http://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf and the citation ethics http://knihovny.cvut.cz/vychova/vskp.htmlVysokoškolská závěrečná práce je dílo chráněné autorským zákonem. Je možné pořizovat z něj na své náklady a pro svoji osobní potřebu výpisy, opisy a rozmnoženiny. Jeho využití musí být v souladu s autorským zákonem http://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf a citační etikou http://knihovny.cvut.cz/vychova/vskp.html
Metadata
Zobrazit celý záznamAbstrakt
Tato diplomová práce se zabývá současným stavem udržitelnosti v pražských hotelech. Cílem studie je identifikovat příklady nejlepší praxe a problémy v oboru a zároveň navrhnout vhodný systém hodnocení udržitelnosti určený primárně pro hotelový průmysl. Tento přístup usnadní analýzu a porovnání výkonnosti hotelů v oblasti udržitelnosti a poskytne plán pro průběžné zlepšování. Dále práce navrhuje doporučení pro pražské hotely týkající se volby vhodné certifikace a dalších postupů. Tento výzkum přispívá k pokračujícímu úsilí pražského hotelnictví a pohostinství o dosažení udržitelného růstu tím, že zkoumá několik aspektů udržitelnosti a navrhuje praktická řešení. This diploma thesis explores the current state of sustainability in Prague hotels. The study aims to discover best practices and industry difficulties while building an adequate sustainability rating system designed primarily to the hotel industry. This approach will make it easier to analyze and compare hotels' sustainability performance, as well as provide a roadmap for continual improvement. Furthermore, the thesis suggests a recommendations for Prague hotels regarding which official certifications to achieve in order to improve their sustainability performance in the following years. This research adds to the ongoing efforts of the hotel and hospitality sector in Prague to achieve sustainable growth by examining several facets of sustainability and proposing practical solutions.
Kolekce
- Diplomové práce - 32116 [884]
Související záznamy
Zobrazují se záznamy příbuzné na základě názvu, autora a předmětu.
-
Uplatnění kritérií ESG v podnikové praxi
Autor: Kristián Havlík; Vedoucí práce: Jílková Petra; Oponent práce: Ferkl Lukáš
(České vysoké učení technické v Praze. Vypočetní a informační centrum.Czech Technical University in Prague. Computing and Information Centre., 2023-06-10)Diplomová práce se zabývá Uplatnění kritérií ESG v podnikové praxi. Cílem práce je analýza standardů nefinančního reportingu a jeho posuzování ze strany bankovního sektoru při udělování úvěrového financování svým klientům. ... -
Přínos certifikačních systémů a jejich důsledky
Autor: Kovandová Veronika; Vedoucí práce: Měšťanová Dana; Oponent práce: Kopáčová Michaela
(České vysoké učení technické v Praze. Vypočetní a informační centrum.Czech Technical University in Prague. Computing and Information Centre., 2019-02-04)Diplomová práce se zabývá environmentálními certifikacemi budov, které stavbu budovy hodnotí z hlediska jejího dopadu na životní prostředí. Hlavním cílem této práce je vytvoření komplexního přehledu certifikačních systémů ... -
Ecodistricts - principles of planning and designing based on case studies
Autor: Bardhyl Rama; Vedoucí práce: Hlaváček Dalibor; Oponent práce: Achten Henri Hubertus
(České vysoké učení technické v Praze. Vypočetní a informační centrum.Czech Technical University in Prague. Computing and Information Centre., 2023-01-19)Through detailed analysis of the selected case studies, this thesis examines ecodistricts, which are city components that bear the load of offering the solutions that the cities themselves, due to their complex and rather ...