Udržitelné podnikání v hotelnictví
Sustainable Business in Hospitality Industry
Type of document
diplomová prácemaster thesis
Author
Adam Jonáš
Supervisor
Zadražilová Dana
Opponent
Kolínský Ondřej
Study program
Projektové řízení inovacíInstitutions assigning rank
institut manažerských studiíRights
A university thesis is a work protected by the Copyright Act. Extracts, copies and transcripts of the thesis are allowed for personal use only and at one?s own expense. The use of thesis should be in compliance with the Copyright Act http://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf and the citation ethics http://knihovny.cvut.cz/vychova/vskp.htmlVysokoškolská závěrečná práce je dílo chráněné autorským zákonem. Je možné pořizovat z něj na své náklady a pro svoji osobní potřebu výpisy, opisy a rozmnoženiny. Jeho využití musí být v souladu s autorským zákonem http://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf a citační etikou http://knihovny.cvut.cz/vychova/vskp.html
Metadata
Show full item recordAbstract
Tato diplomová práce se zabývá současným stavem udržitelnosti v pražských hotelech. Cílem studie je identifikovat příklady nejlepší praxe a problémy v oboru a zároveň navrhnout vhodný systém hodnocení udržitelnosti určený primárně pro hotelový průmysl. Tento přístup usnadní analýzu a porovnání výkonnosti hotelů v oblasti udržitelnosti a poskytne plán pro průběžné zlepšování. Dále práce navrhuje doporučení pro pražské hotely týkající se volby vhodné certifikace a dalších postupů. Tento výzkum přispívá k pokračujícímu úsilí pražského hotelnictví a pohostinství o dosažení udržitelného růstu tím, že zkoumá několik aspektů udržitelnosti a navrhuje praktická řešení. This diploma thesis explores the current state of sustainability in Prague hotels. The study aims to discover best practices and industry difficulties while building an adequate sustainability rating system designed primarily to the hotel industry. This approach will make it easier to analyze and compare hotels' sustainability performance, as well as provide a roadmap for continual improvement. Furthermore, the thesis suggests a recommendations for Prague hotels regarding which official certifications to achieve in order to improve their sustainability performance in the following years. This research adds to the ongoing efforts of the hotel and hospitality sector in Prague to achieve sustainable growth by examining several facets of sustainability and proposing practical solutions.
Collections
- Diplomové práce - 32116 [884]
Related items
Showing items related by title, author, creator and subject.
-
Uplatnění kritérií ESG v podnikové praxi
Author: Kristián Havlík; Supervisor: Jílková Petra; Opponent: Ferkl Lukáš
(České vysoké učení technické v Praze. Vypočetní a informační centrum.Czech Technical University in Prague. Computing and Information Centre., 2023-06-10)Diplomová práce se zabývá Uplatnění kritérií ESG v podnikové praxi. Cílem práce je analýza standardů nefinančního reportingu a jeho posuzování ze strany bankovního sektoru při udělování úvěrového financování svým klientům. ... -
Přínos certifikačních systémů a jejich důsledky
Author: Kovandová Veronika; Supervisor: Měšťanová Dana; Opponent: Kopáčová Michaela
(České vysoké učení technické v Praze. Vypočetní a informační centrum.Czech Technical University in Prague. Computing and Information Centre., 2019-02-04)Diplomová práce se zabývá environmentálními certifikacemi budov, které stavbu budovy hodnotí z hlediska jejího dopadu na životní prostředí. Hlavním cílem této práce je vytvoření komplexního přehledu certifikačních systémů ... -
Ecodistricts - principles of planning and designing based on case studies
Author: Bardhyl Rama; Supervisor: Hlaváček Dalibor; Opponent: Achten Henri Hubertus
(České vysoké učení technické v Praze. Vypočetní a informační centrum.Czech Technical University in Prague. Computing and Information Centre., 2023-01-19)Through detailed analysis of the selected case studies, this thesis examines ecodistricts, which are city components that bear the load of offering the solutions that the cities themselves, due to their complex and rather ...