Browsing Diplomové práce - 12118 by Subject "Heat transfer"

Now showing items 1-2 of 2

    • Přestup tepla v cilindro-kónickém fermentačním tanku 

      Author: Karel Ilavský; Supervisor: Štancl Jaromír; Opponent: Kysela Bohuš
      (České vysoké učení technické v Praze. Vypočetní a informační centrum.Czech Technical University in Prague. Computing and Information Centre., 2019-08-22)
      Diplomová práce se zabývá chlazením piva v cylindro-kónických fermentačních tanků z kvasné teploty na teplotu ležení. Nejprve byly pro vypočet přenosu tepla nalezeny korelace Nusseltova čísla uvnitř tanku. Dále byl vytvořen ...

    • Přestup tepla ve vsádkách míchaných míchadly se zařivenými lopatkami 

      Author: Karolína Volná; Supervisor: Dostál Martin; Opponent: Moravec Jiří
      (České vysoké učení technické v Praze. Vypočetní a informační centrum.Czech Technical University in Prague. Computing and Information Centre., 2024-02-02)
      Tato práce se zabývá přestupem tepla v kapalných vsádkách míchaných míchadly se zakřivenými lopatkami. V teoretické části je popsána geometrie míchadel se zakřivenými lopatkami, typické uspořádání reaktorů a oblasti jejich ...