Browsing Diplomové práce - 13134 by Subject "beer brewing"
Now showing items 1-1 of 1
-
Senzorový systém pro řízení potravinářského procesu
; Supervisor: Novák Jan; Opponent: Formánek Jan
(České vysoké učení technické v Praze. Vypočetní a informační centrum.Czech Technical University in Prague. Computing and Information Centre., 2023-06-22)Tato práce se zabývá problematikou návrhu a konstrukce modelu potravinářského výrobního procesu rmutování, který je součástí výroby piva. V práci je popsán postup výroby piva následovaný detailním popisem rmutovacího ...