Browsing Bakalářské práce - 12118 by Subject "sanitace"
Now showing items 1-1 of 1
-
Čištění a sanitace procesních aparátů v potravinářském průmyslu
; Supervisor: Štancl Jaromír; Opponent: Skočilas Jan
(České vysoké učení technické v Praze. Vypočetní a informační centrum.Czech Technical University in Prague. Computing and Information Centre., 2024-08-22)Bakalářská práce se zabývá čištěním a sanitací procesních aparátů v potravinářském průmyslu. Práce obsahuje rešeršní část, která se zaměřuje na základní postupy čištění a následně pojednává o čisticích hlavicích. Rozebírá ...