Prohlížení Bakalářské práce - 12118 dle předmětu "fermentation"

Zobrazují se záznamy 1-2 z 2

    • Stroje a zařízení v lihovarnictví 

      Autor: Martin Matějec; Vedoucí práce: Šulc Radek; Oponent práce: Hoffman Pavel
      (České vysoké učení technické v Praze. Vypočetní a informační centrum.Czech Technical University in Prague. Computing and Information Centre., 2020-08-20)
      Bakalářská práce je zaměřena na výrobu kvasného lihu a stroje a zařízení používané na jeho výrobu. V práci jsou popsány suroviny, které se pro výrobu ethanolu využívají a další látky jako jsou enzymy a kvasinky. Dále jsou ...

    • Technologie výroby etanolu 2.generace 

      Autor: Miroslav Kos; Vedoucí práce: Krátký Lukáš; Oponent práce: Hoffman Pavel
      (České vysoké učení technické v Praze. Vypočetní a informační centrum.Czech Technical University in Prague. Computing and Information Centre., 2020-08-20)
      Tato bakalářská práce se zabývá technologií výroby etanolu 2. generace se zaměřením na enzymatickou hydrolýzu a fermentaci lignocelulózové biomasy. Nejprve je popsán výrobní postup, který sestává z předúpravy biomasy, ...