Systém pro řízení rmutovacího procesu
Mashing process control system
Typ dokumentu
diplomová prácemaster thesis
Autor
Dominik Roman
Vedoucí práce
Novák Jan
Oponent práce
Hriadel Dávid
Studijní obor
Technologie internetu věcíStudijní program
Elektronika a komunikaceInstituce přidělující hodnost
katedra radioelektronikyPráva
A university thesis is a work protected by the Copyright Act. Extracts, copies and transcripts of the thesis are allowed for personal use only and at one?s own expense. The use of thesis should be in compliance with the Copyright Act http://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf and the citation ethics http://knihovny.cvut.cz/vychova/vskp.htmlVysokoškolská závěrečná práce je dílo chráněné autorským zákonem. Je možné pořizovat z něj na své náklady a pro svoji osobní potřebu výpisy, opisy a rozmnoženiny. Jeho využití musí být v souladu s autorským zákonem http://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf a citační etikou http://knihovny.cvut.cz/vychova/vskp.html
Metadata
Zobrazit celý záznamAbstrakt
Táto diplomová práca sa zaoberá návrhom a realizáciou systému pre automatizované riadenie rmutovacieho procesu pri výrobe piva. Hlavným cieľom bolo vytvoriť spoľahlivý a rozšíriteľný systém, ktorý umožňuje presné ovládanie teploty, miesenia a monitorovanie objemu počas technologického procesu. Na dosiahnutie tohto cieľa bol navrhnutý dvojnádobový komplexný systém pozostávajúci zo senzorov, mikrokontrolérov Arduino a Raspberry Pi, softvérového PID regulátora a databázového modulu na archiváciu a monitoring údajov. Výsledkom je funkčný prototyp schopný samostatného riadenia varného cyklu s možnosťou vizualizácie a diaľkového prístupu. This thesis focuses on the design and implementation of a system for automated control of the mashing process in beer production. The main objective was to develop a reliable and scalable system that enables precise control of temperature, stirring, and volume monitoring during the technological process. To achieve this goal, a dual-vessel, comprehensive system was designed, consisting of sensors, Arduino and Raspberry Pi microcontrollers, a software-based PID controller, and a database module for data archiving and monitoring. The result is a functional prototype capable of independently managing the brewing cycle, with features for visualization and remote access.
Kolekce
- Diplomové práce - 13137 [271]