Optimalizace skladových zásob ve firmě

Abstract

Tato bakalářská práce zkoumá procesy řízení zásob z hlediska moderní logistiky a navrhuje optimalizaci skladových zásob v referenčním podniku. Skládá se ze dvou částí; v první - teoretické - části jsou popisovány obecné možnosti a principy řízení zásob. Druhá - praktická - část je pak věnována popisu systémů řízení zásob, které fungují v referenční firmě, a snaží se pomocí poznatků z teoretické části optimálně nastavit zásobovací systém konkrétního projektu. Nejprve je proveden rozbor ABC analýzou a UVW analýzou a následně je na zúženém souboru výsledků proveden výpočet optimálního objednacího množství, ROP a pojistné zásoby. Tyto údaje slouží jako podklady pro nastavení optimální hladiny skladových zásob a nastavení objednacího množství a časových intervalů jednotlivých objednávek. Předpokladem je, že díky aplikaci výsledků této práce nastane u referenčního projektu snížení objemu zásob ve firmě při zachování vysoké spolehlivosti skladu a tím dojde k úsporám.

This bachelor's thesis explores the processes of stock management from the standpoint of modern logistics and proposes optimization of stock level in reference company. It consists of two parts; the first - background one - describes the general options and principles of stock management. The other part - the core one - describes the systems of stock management that are used in the reference company, and attempts to utilize the findings of the background part to set the optimal stock supply of a particular project. As a first step, ABC and UVW analyses were carried out. Then, the calculations of optimal order quantity, reorder point and safety stock were performed for the selected inventory items. The results were used as criteria to establish optimal stock level, order quantity and scheduling of particular orders. The assumption is that due to the implementation of the conclusions of this thesis, the volume of held inventory of the reference project would be lowered in the company whilst high service level would be kept, resulting in savings.