Prohlížení katedra managementu dle autora "Kolínský Ondřej"
-
Udržitelné podnikání v hotelnictví
Autor: Adam Jonáš; Vedoucí práce: Zadražilová Dana; Oponent práce: Kolínský Ondřej
(České vysoké učení technické v Praze. Vypočetní a informační centrum.Czech Technical University in Prague. Computing and Information Centre., 2023-09-08)Tato diplomová práce se zabývá současným stavem udržitelnosti v pražských hotelech. Cílem studie je identifikovat příklady nejlepší praxe a problémy v oboru a zároveň navrhnout vhodný systém hodnocení udržitelnosti určený ...