Hledat
Zobrazují se záznamy 1-1 z 1
Návrh konstrukce horizontálního pekařského hnětače, The Structural Design of Horizontal Bakery Mixer
; Vedoucí práce: Berka Ondřej; Oponent práce: Češpíro Zdeněk (České vysoké učení technické v Praze. Vypočetní a informační centrum.Czech Technical University in Prague. Computing and Information Centre., 2015-06-15)
Diplomová práce se zabývá konstrukčním návrhem a podrobným popisem
horizontálního pekařského stroje sloužícího k hnětení velmi tuhých těst. Cílem
práce je navrhnout konkurenceschopný, vysokoživotnostní stroj s vysokou ...