Prohlížení Bakalářské práce - 11125 dle autora "Hora Daniel"
-
Vzduchotechnika v restauraci Kozlovna
Autor: Hora Daniel; Vedoucí práce: Veverková Zuzana; Oponent práce: Pechová Pavla
(České vysoké učení technické v Praze. Vypočetní a informační centrum.Czech Technical University in Prague. Computing and Information Centre., 2018-06-27)Teoretická část bakalářské práce se zabývá řešením vzduchotechniky v kuchyních, vypracováním návodu pro výpočet množství větracího vzduchu v kuchyních podle hygienických předpisů, VDI 2052, EN 16282, vč. dopadu nařízení ...