Analýza a návrh vzdělávacích procesů v provozovnách restauračního řetězce s využitím LMS softwaru
Analysis and Proposal of Educational Processes in Establishments of Restaurant Chain Using LMS Software
Typ dokumentu
diplomová prácemaster thesis
Autor
Adam Broskevič
Vedoucí práce
Kaiser Jiří
Oponent práce
Štědroň Bohumír
Studijní program
Projektové řízení inovacíInstituce přidělující hodnost
institut ekonomických studiíPráva
A university thesis is a work protected by the Copyright Act. Extracts, copies and transcripts of the thesis are allowed for personal use only and at one?s own expense. The use of thesis should be in compliance with the Copyright Act http://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf and the citation ethics http://knihovny.cvut.cz/vychova/vskp.htmlVysokoškolská závěrečná práce je dílo chráněné autorským zákonem. Je možné pořizovat z něj na své náklady a pro svoji osobní potřebu výpisy, opisy a rozmnoženiny. Jeho využití musí být v souladu s autorským zákonem http://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf a citační etikou http://knihovny.cvut.cz/vychova/vskp.html
Metadata
Zobrazit celý záznamAbstrakt
Cílem diplomové práce je analýza a návrh vzdělávacích procesů firmy provozující řetězec restaurač- ních zařízení s užitím LMS softwaru. V teoretické části jsou uvedeny oblasti procesů a jejich mode- lování, hodnocení investic a systémů s důrazem na LMS. Praktická část se na úvod věnuje analýze a zmapování současných vzdělávacích procesů, na které navazuje návrh nových vzdělávacích procesů s užitím nových funkcionalit LMS. Závěr praktické části se zabývá rozborem nákladů na zavedení optimalizovaných procesů a ty jsou nakonec zhodnoceny pomocí metod hodnocení investic. The aim of the diploma thesis is analysis and proposal of educational processes of a company which operates a chain of restaurant establishments using LMS software. Theoretical part of the thesis mentions processes and their modelling, investment evaluation and systems with emphasis on LMS. Practical part at first pursues analysis and mapping of current educational processes which are followed by a proposal of new educational processes using new features of LMS. The end of the practical part deals with analysis of costs of implementing optimized processes and then they are evaluated using methods of investment evaluation.
Kolekce
- Diplomové práce - 32163 [294]