Skladování potravin
Food Storage
Typ dokumentu
bakalářská prácebachelor thesis
Autor
Bára Siničáková
Vedoucí práce
Karel Marian
Oponent práce
Hák Petr
Studijní obor
Průmyslový designStudijní program
DesignInstituce přidělující hodnost
ústav designuPráva
A university thesis is a work protected by the Copyright Act. Extracts, copies and transcripts of the thesis are allowed for personal use only and at one?s own expense. The use of thesis should be in compliance with the Copyright Act http://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf and the citation ethics http://knihovny.cvut.cz/vychova/vskp.htmlVysokoškolská závěrečná práce je dílo chráněné autorským zákonem. Je možné pořizovat z něj na své náklady a pro svoji osobní potřebu výpisy, opisy a rozmnoženiny. Jeho využití musí být v souladu s autorským zákonem http://www.mkcr.cz/assets/autorske-pravo/01-3982006.pdf a citační etikou http://knihovny.cvut.cz/vychova/vskp.html
Metadata
Zobrazit celý záznamAbstrakt
Práce se zaměřuje na problematiku skladování potravin v domácnostech. Cílem projektu je navrhnout řešení splňující striktní podmínky správného skladování a omezit zbytečné plýtvání potravinami. Výsledkem jsou víceúčelové nádoby zaměřené na celý potravinový proces, od pěstování po jejich vyhození. Mohou tak sloužit jako samozavlažovací truhlík, skladovací nádoba, či koš na bioodpad. Nedílnou součástí projektu je také uživatelká příručka o správném skladování potravin. The work is focusing on food storage in households. Main task is to design a solution which will follow strict requirement of food storage and reduce food waste. The result is multifunctional storage box focusing on whole food chain. Starting with food growing and ending as a food waste. Products can be used as a self watering box, storage unit or a biowaste bin. Indispensable part of product is a user manual with correct ways of food storage.
Kolekce
- Bakalářské práce - 15150 [284]